俗话说：“头伏饺子二伏面。”又是一年头伏到来，广源养老院里洋溢着浓浓的节日气氛。为了弘扬中华传统节气文化，丰富老人们的精神生活，增进养老院的温馨氛围，工作人员特意组织了一场别开生面的“包头伏饺子”活动，让老人们亲自动手，感受节日的喜悦与家的温暖。
活动当天，阳光明媚，空气中弥漫着温馨的气息。厨房早早准备好了新鲜的食材，工作人员将面团和各种蔬菜汁摆放在桌上，准备制作五彩缤纷的饺子皮。绿色的菠菜皮、红色的胡萝卜皮、原白色的原味皮……色彩丰富、营养均衡的饺子皮不仅美观，还充分考虑了老年人的营养需求，体现了工作人员的细心与用心。
老人们围坐在桌旁，脸上洋溢着期待的笑容。在工作人员的协助下，大家纷纷动手，有的擀皮、有的包馅，手法虽然不如年轻时那般娴熟，但那份认真与投入丝毫不减。几位经验丰富的老人还现场“教学”，一边包饺子一边传授自己的小技巧，引得周围人连连称赞，欢声笑语不断。
包好的饺子整齐地摆放在托盘上，像一个个小小的元宝，象征着团圆与富足。看着自己亲手包出的饺子，老人们脸上写满了成就感。工作人员将饺子一一放入锅中，不一会儿，热气腾腾的饺子便端上了餐桌。大家围坐在一起，品尝着自己的劳动成果，嘴里是美味，心里更是满满的幸福。
“这饺子吃着格外香，因为是自己包的。”80岁的李奶奶笑着说，“和大家一起包饺子，就像回到了年轻时和家人一起过节的感觉。”张爷爷也感慨地说：“在养老院也能过上这么有仪式感的节，真好！”
此次活动不仅让老人们感受到了传统节气文化的魅力，也增强了他们之间的交流与互动，提升了归属感和幸福感。广源养老院负责人表示，今后将继续组织类似的文化活动，让老人们的生活更加丰富多彩，真正实现“老有所乐、老有所为”。
头伏吃饺子，不只是传统，更是一种情感的延续。在广源养老院，这份传统被赋予了新的温度，饺子包进了老人们的欢笑，也包进了工作人员的爱心。这个夏天，因为一场饺子的聚会，变得更加温暖动人。
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